来源:未知日期:2017-09-17 13:59 浏览:

9月6日,“全国白酒产业升级暨中国白酒158计划总结会”在湖北召开。会上,景芝酒业被授予“中国白酒158计划示范企业”称号,成为山东唯一获此殊荣的企业,标志着景芝酒业白酒酿造机械化、自动化、智能化、信息化成为全国标杆。

▲景芝酒业董事长刘全平(左二)上台领奖

 

 

中国白酒158计划是中国酒业协会响应国家产业升级号召而提出的重大研究课题。该计划围绕白酒产业制曲、酿造、蒸馏等核心技术部分推动白酒机械化、自动化、智能化、信息化”四化“改造和产业转型升级。

 

中国白酒158计划:

“1”——即一个主题,推动白酒行业转型升级发展,在白酒企业实现机械化、自动化、智能化、信息化;

“5”——将白酒生产分为五道工序,大曲制造、发酵、蒸馏、储存勾调、灌装包装;

“8”——五家白酒企业+三家白酒装备设计制造企业。

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